花オクラ [桃花台周辺]
8月9日
友人にいただいた花オクラ
愕やシベをはずして～
黒いところも除いて～
さっと茹でます
右側のは茹でてない花びらです
オクラもさっと茹でて飾りました
花びらは生も茹でてもぬるっとしていました
味ポンで美味しくいただきました～
Yさん、ありがとうございました～
朝、マメアサガオがいっぱい咲いています
ヤマトシジミ
イチジク
散歩で通る畑にイチジクが色づいてきました
まだいました～
シンテッポウユリ
テッポウユリとタカサゴユリの交雑種
タカサゴユリ
花弁に暗紫色が見られる
ダイミョウセセリ
シオカラトンボ
一瞬、翅を広げたんですが撮れませんでした
2015-08-11 16:30
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コメント(14)
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花オクラ食べれるんですね、知りませんでした。
by 馬爺 (2015-08-11 17:48)
馬爺さん
コメントありがとうございます
これは普通のオクラではなく花オクラというようです
私も始めて食べました～
by 花好き人 (2015-08-11 20:58)
花オクラはどんなお味ですか？
まさに食卓に華をそえてくれますね。
by ヤッペママ (2015-08-11 22:28)
ヤッペママさん
コメントありがとうございます
花オクラ、そのものにはそんな味はないですがオクラの仲間、ぬるっとした食感があります
あとはかけるものの味（私は味ポン）で美味しくいただけましたよ～
by 花好き人 (2015-08-11 23:32)
おはようございます＾＾
ぬめりのある食べ物は体に良いと言われますものね。オクラ、花オクラ良いですね～ あっさり美味しく頂けそう～♪
by mimimomo (2015-08-12 06:19)
ツバメたちは、秋に南に渡っていきます。
それまでは、次第に群れを大きくして待機。
ツバメたちの姿を見ることができるのも、あと少し。
by 好調 (2015-08-12 07:07)
mimimomoさん
コメントありがとうございます
ぬめりのある食べ物はほんと体によさそうですね
この夏を乗り切るためにもっと食べましょう～
好調さん
コメントありがとうございます
ツバメが集団で移動するために集まってきているのですね
あと少し見れるかな～
by 花好き人 (2015-08-12 07:16)
ハナオクラってオクラと又違うのでしょうか。
なかなか美味しそう、ヌメリがいいのでしょうね。
by g_g (2015-08-12 08:30)
シンテッッポウユリ、テッポウユリ、タカサゴユリ
残念、区別が付きません。
赤い筋が有る無しが区別のポイントかな～
今盛りに、彼方此方で咲いています
見た目は綺麗に見えますよ
でも増え過ぎのように思います。
タカサゴユリは10％位、残りはシンテッポユリのようです
シンテッポウユリは、種の100％近くが、一年で開花するようです
駆除が必要になるかも知れませんね
by ＳＧＩ３ (2015-08-12 20:52)
ｇ_ｇさん
コメントありがとうございます
花オクラの実は毛が生えていてずんぐりむっくり短くて
堅いので食用には向かないそうです
花オクラも普通のオクラもヌメリがあって美味しいです～
SGI3さん
コメントありがとうございます
私もシンテッポウユリの方がよく見かけるような気がします
外側の薄紫色の筋があるほうがタカサゴユリと思って見ています～
by 花好き人 (2015-08-14 00:19)
テッポウユリかタカサゴユリと迷っていましたがシンテッポウユリの存在を知り、尚迷っています(・。・;
花弁に暗赤色の部分がないと、テッポウユリだとばかり思っていました。
学習させて戴き悩みます～～（笑）
by akanenosora (2015-08-14 10:35)
花オクラ、数年前にいただいたことがあります。案外美味しかったですね。
by 水郷楽人 (2015-08-15 05:23)
akanenosoraさん
コメントありがとうございます
テッポウユリ、タカサゴユリ、シンテッポウユリ
悩みますね～
水郷楽人さん
コメントありがとうございます
花オクラ、食べられたことがあるのですか～
ぬめっとしたところが面白い食感でした～
by 花好き人 (2015-08-16 00:17)
家に咲いているのはどうやら、シンテッポウユリなのかな？
名前の区別がつかなくて、テッポウユリでひとまとめにしていました(#^.^#)
by mitu (2015-08-19 10:26)